HOT ! 【やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス

【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。最終値引き　THE STAR CLUB 20周年アニバーサリーBOX　限定品。限定版　フェルメール全作品集　複製画「真珠の耳飾りの少女」付き　輸送箱付き。【希少品・初版】 学園黙示録 ハイスクールオブザデッド フルカラー 全7巻セット。【海外写真集・初版】コロラドの山脈 ジョン・フィールダー。数分間のエールを　設定資料集。魔道祖師 メモリアルブック ラジドラ 第三期後編 公式茶屋限定 特典。Instant Stories Wim Wenders ヴィム・ヴェンダース。INSIDE MOEBIUS インサイドメビウス　検索用　大友克洋　宮崎駿。アート・デザイン・音楽 Yngwie Malmsteen Attack!!。土門拳　古寺巡礼 全巻セット。香港への道 中川信夫からブルース・リーへ　帯付き　超希少　入手困難　レア　美品。アート・デザイン・音楽 Richard Avedon In the American West。東方Project 公式書籍・CD等 38点セット。◆古本◆第16回 日宣美展◆表紙：横尾忠則◆大橋正 永井一正 早川良雄